La propolis

Cette résine végétale est sécrétée par les bourgeons de certains arbres comme les saules et les peupliers. Les abeilles la prélèvent, la malaxent avec de la salive puis la transportent dans les poils de leurs pattes. Les abeilles l'utilisent pour colmater les fissures afin d'embaumer les intrus qui pénètrent dans la ruche, comme les souris et les mulots, de manière à éviter la putréfaction.

La propolis est principalement composée de cire, de pollen, de résine et d'huiles essentielles. Elle contient également des lipides, des acides gras et des substances flavonoïdes (pigments végétaux responsables de la coloration des fleurs et des fruits).

On lui reconnaît des qualités cicatrisantes, analgésiques, anesthésiques et fongicides. Elle permet de traiter certaines affections cutanées, buccales (comme les aphtes) ou respiratoires.